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淺談我國糧食安全問題的現(xiàn)狀及對策

淺談我國糧食安全問題的現(xiàn)狀及對策

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簡介:

“食品安全,糧食為先;糧食安全,質(zhì)量為先”。本文分析了糧食從“農(nóng)田到餐桌”的諸多環(huán)節(jié)存在的物理性、化學(xué)性、生物性等問題造成的危害,并針對性的提出了切實(shí)解決對策。加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全,特別是加強(qiáng)連接糧食生產(chǎn)與消費(fèi)的重要環(huán)節(jié)—糧食收購與儲存環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全工作,是國家“糧食流通管理?xiàng)l例”賦予糧食行政執(zhí)法職能部門神圣而重要的使命。糧食質(zhì)量要求是與時(shí)俱進(jìn)的、糧食質(zhì)量安全是人命關(guān)天的,糧食質(zhì)量監(jiān)管是任重而道遠(yuǎn)的。

[展開]
     

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