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中國食品飲食文化

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:82749 | 大小:11.50KB | 下載:4711 次 | 上傳:2013-06-27

簡介:

中國人的傳統(tǒng)飲食習俗是以植物性食料為主。主食是五谷,輔食是蔬菜, 中華飲食文化外加少量肉食。形成這一習俗的主要原因是中原地區(qū)以農業(yè)生產為主要的經濟生產方式。但在不同階層中,食物的配置比例不盡相同。因此古代有稱在位的皇帝為“肉食者”。

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