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淺談我國食品安全管理

淺談我國食品安全管理

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:79747 | 大。19.50KB | 下載:4415 次 | 上傳:2013-11-19

簡介:

近年來,我國食品安全問題十分嚴(yán)峻,接連爆發(fā)的食品安全問題如蘇丹紅、三聚氰胺奶粉、瘦肉精等事件導(dǎo)致公眾恐慌、企業(yè)虧損甚至倒閉和政府形象受損。對食品安全進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理是世界各國致力于食品安全保護(hù)普遍采取的策略,我國亦是如此。本文就我國食品安全事故特點(diǎn)及管理存在的問題進(jìn)行分析,并提出加強(qiáng)食品安全管理的措施。

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