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乳酸的應用及其生產(chǎn)技術(shù)

乳酸的應用及其生產(chǎn)技術(shù)

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:79467 | 大。56.00KB | 下載:4405 次 | 上傳:2013-12-04

簡介:

本文綜述了乳酸的應用及其生產(chǎn)技術(shù)。在應用方面,乳酸廣泛應用于于食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、醫(yī)藥、輕工、化工等行業(yè)。乳酸的生產(chǎn)技術(shù)概括起來分為發(fā)酵法和合成法。發(fā)酵法分為:萃取發(fā)酵法、膜法發(fā)酵法、吸附發(fā)酵法、同時糖化發(fā)酵工藝 ( S S F)、電滲析發(fā)酵(electrdialysis fermentation,簡稱EDF)。合成法分為:乙醛氫氰酸法 ( 乳腈法)、丙酸氯化水解法、丙烯氧化法、生物質(zhì)化學降解。

[展開]
         
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