這是一家“大”到可怕的
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!焗飯店!
飯要用雙臂才抱的起來(lái)!
長(zhǎng)30.48cm的焗飯興許正常,但是長(zhǎng)得像披薩的焗飯,也不是件容易的事情。
老板深知其中的道理:吃到的傳統(tǒng)焗飯,我們不做!
風(fēng)中凌亂一陣,才接受了它是焗飯的設(shè)定…
這家店的飯幾乎都有芝士,都是奶香濃郁的馬蘇里拉芝士。
如果你是芝士狂熱者,不要猶豫了,這個(gè)芝士量我怕你吃到嘴抽筋!
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【金枕榴蓮芝士焗飯】
大眾情人來(lái)襲
榴蓮+芝士,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)就是double kill的組合,略?xún)礆垼?br />
將榴蓮、忌廉汁和蛋黃醬混合打碎,再加入飯中,最后用一層芝士封頂。
一放上桌,芝士和榴蓮的香氣直通天靈蓋,讓人迫不及待地想吃一口。
說(shuō)好的偶像包袱呢!說(shuō)好的淡定和矜持呢!這些東西在芝榴面前,全都不堪一擊!
整盤(pán)飯的芝士香甜融合榴蓮的甜,再來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)飯粒之間的拉絲感,三個(gè)胃也不夠裝。
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【蒲燒鰻魚(yú)焗飯】
隨便一挖都是大塊大塊的鰻魚(yú)
看過(guò)很多拉絲的畫(huà)面,依然阻擋不住這誘惑(請(qǐng)自行腦補(bǔ)它散發(fā)的香氣)!
不說(shuō)芝士,光是鰻魚(yú),就已經(jīng)夠讓舌頭感受高潮了!
都是三年以上的鰻魚(yú),至少長(zhǎng)70cm,肉鮮嫩而不腥。鰻魚(yú)和烤蛋一搭,就變成了焗飯界的好基友了…
在這里吃焗飯,就不用拌了,直接勺起來(lái)就吃。
面對(duì)這唇齒間的鰻魚(yú)肉汁香,還把讓給你吃的,一定都是真愛(ài)!
即便是再挑剔的口味
也不能完全抗拒的美食界春藥
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他們家的焗飯
米飯,經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),挑選出又能吸滿(mǎn)汁水,又能保持口感的越光米。飯不用一滴水,用的是高湯,有時(shí)候是雞湯,有時(shí)候是豬肉和魚(yú)共同熬制的湯料,這是焗飯的靈魂所在。
芝士,用新西蘭的馬蘇里拉芝士,分量要和米飯1:1,一份至少要200g芝士。
醬汁,各種香料手工熬制,務(wù)必要你吃出來(lái)不一樣的搭配。
最好吃的一份
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【意式經(jīng)典風(fēng)情肉腸芝士焗飯】
豐滿(mǎn)到不行的香腸
不是聽(tīng)名字就激動(dòng)的一款,但是吃過(guò)一次就會(huì)成為必點(diǎn)的菜品!
從顏色就能看出,和別的地方的妖艷賤貨大有不同,大力一挖果然出奇跡!
嘴巴稍微松弛一點(diǎn),香腸更一口接一口,最后整盤(pán)清光,才夠爽勁。
什么?沒(méi)吃飽?別急,那吃點(diǎn)小食緩一緩再戰(zhàn)!
雖然說(shuō)有個(gè)大漢,一個(gè)人吃完了12寸!
但焗飯都分三個(gè)size,8寸就是一人食的量,2-3人10寸就OK,人多就點(diǎn)最大size的。
開(kāi)了N年的它,可是每10個(gè)深圳人中,就有一個(gè)人知道!
在電影院門(mén)口,慢悠悠吃完再看個(gè)電影,一切都剛剛好。
店面不大
干凈整潔橘的色調(diào)
讓人覺(jué)得很溫暖
大家一起去感受~~~吧
【店名】亨利屋焗飯
【人均】52元
【地址】福田區(qū)福華三路118號(hào)皇庭購(gòu)物廣場(chǎng)B1層66號(hào)(博納電影院)