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白酒的感官評(píng)定原理及應(yīng)用

白酒的感官評(píng)定原理及應(yīng)用

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級(jí)別:| 積分:60 分 | 瀏覽:82899 | 大。40.00KB | 下載:5349 次 | 上傳:2013-06-18

簡(jiǎn)介:

   對(duì)白酒的感官評(píng)定的發(fā)展做出了詳細(xì)的闡述。說(shuō)明了感官評(píng)定的原理,介紹了白酒感官評(píng)定的方法、評(píng)定環(huán)境和注意事項(xiàng)。介紹了白酒感官評(píng)定的作用和應(yīng)用。

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